VENDER QUESO ES UN NEGOCIO TRADICIONAL, bien recomendado. Cuando vendes queso, lo que debes hacer es picar, pesar, embolsar y cobrar. (Cuando tienes nevera exhibidora, es bueno embacarlos en porciones de medio kilo. (10 kilos / 2= 20 medio kilo

La gente siempre comera, y, vender queso parece sencillo. Consigue el exhibidor o pecera, la balanza, el cuchillo, la tabla de picar, una mesita cuadrada. Y te compras tipo 10 kg de queso, (sacale 50% de ganancia) los cuales posiblemente se vendan en un dia. Es recomendable, tener la nevera exhibidora, o, una nevera convencional, o, una nevera pequeña. Inicialmente, puedes iniciar con una cava. 


SI CARECES DE NEVERA enfrentas la merma diaria del queso. Asi lo metas en cava. Pero puedes usar frezzer. El queso que se congela se vuelve harinoso, el queso debe mantenerse fresco, en nevera pero con temperatura regular en la parte de abajo. temperatura entre 2 y 6 °c



Un toldo de 3x3 de esos plegable, es bueno para la gestión. El te dara la sombra para colocar tu mesita o lo que sea. Lo bien, es que luego puedes meter huevos, salchichas, chorizos